Insalata Triton
Natural salmon carpaccio , avocado, salad greens, walnuts, parsley, DOP Garda lemon extra virgin olive oil
Natural salmon carpaccio , avocado, salad greens, walnuts, parsley, DOP Garda lemon extra virgin olive oil
Gourmet Salads
€12,00
Caprese Veg
Caprese Veg: mozzarella vegetale Dream Farm, pomodoro, basilico e glassa di balsamico di Modena. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€13,00
Greek Veg Salad
Greek Veg Salad: insalata greca vegana con feta vegana, olive taggiasche e salsa tzatziki. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€13,00
Insalata Umberto Eco
mixed greens, tuna, eggs, corn, Taggiasca olives, seed mix (pumpkin, sunflower and flax)
€10,00
Ghandi Salad - VEG
mixed green salad, DOP Buffalo mozzarella, seasonal fruit (peach/apple), cherry tomatoes, leeks, ...