Menu Ristorante
Il menu ristorante di Santa sul lungolago di Desenzano del Garda: antipasti, primi di pasta fresca fatta in casa, secondi di carne e pesce e insalate gourmet. Accanto ai classici italiani come carbonara e tagliata, piatti del territorio gardesano come i casoncelli bresciani e i tortelli di zucca mantovana, da gustare con vista lago.
Da abbinare alla nostra carta dei vini del Garda, con Lugana, Chiaretto e Valpolicella anche al calice. Prima di cena, tutti i giorni dalle 17 alle 20, c'è Il Santapè, l'aperitivo vista lago a Desenzano del Garda.
Antipasti
€20,00
Tagliere Salumi e Formaggi
Selezione di salumi e formaggi con giardiniera di verdure artigianale, da condividere.Allergeni: ...
€12,00
Polpette
Polpette di carne su salsa di pomodoro, granella di pistacchio e germogli.Allergeni: glutine, uov...
Primi
€12,00
Pasta al Pomodoro 2.0
Pasta al Pomodoro 2.0: pasta vegana con crema di pomodoro arrosto, stracciatella vegetale e olio EVO al basilico. Dal menu cucina di Santa.
€14,00
Fettuccine al ragù
Fettuccine all'uovo con ragù di carne alla bolognese, cotto a lungo.Allergeni: glutine, uova, sed...
€14,00
Casoncelli Bresciani
Casoncelli bresciani, pasta fresca ripiena di carne, conditi con burro e salvia.Allergeni: glutin...
€14,00
Tortelli di Zucca Mantovana
Pasta fresca ripiena di zucca mantovana, amaretti, mostarda e Grana, con burro e salvia dell'orto...
€15,00
Spaghetti Santa
Spaghetti con pomodoro, calamari, capperi, stracciatella e basilico fresco.Allergeni: glutine, mo...
€14,00
Carbonara Tradizionale
Spaghettoni alla carbonara secondo tradizione: tuorlo d'uovo, guanciale croccante, Pecorino Roman...
€14,00
Fettuccine ai Funghi Porcini
Fettuccine all'uovo con funghi porcini saltati e prezzemolo.Allergeni: glutine, uova.
€14,00
Fusilloni alla Barbabietola
Fusilloni alla barbabietola con crema di formaggio e noci.Allergeni: glutine, latte, frutta a gus...
Secondi
€19,00
Polpo alla griglia su crema di barbabietola
Polpo alla griglia su crema di barbabietola: un piatto del menu tradizionale di Santa, sul lungolago di Desenzano del Garda.
€14,00
Tagliata di Pollo con cavolo rosso e zucca
Tagliata di pollo arrosto con cavolo rosso stufato, zucca al forno e salvia.Allergeni: solfiti.
€18,00
Tagliata di Manzo con patate al forno e rucola
Tagliata di manzo alla griglia servita con patate al forno al rosmarino e rucola.Allergeni: nessu...
Insalate Gourmet
€17,00
Insalata Triton
Carpaccio di salmone al naturale, avocado, insalata, noci, prezzemolo e olio EVO al limone del Ga...
€13,00
Insalata Umberto Eco
Misticanza, tonno, uova, mais, olive taggiasche e mix di semi (zucca, girasole e lino).Allergeni:...
€13,00
Greek Salad
Insalata greca classica: insalata, pomodoro, cipolla rossa, cetriolo, feta greca, olive taggiasch...