Aperitifs & Cocktail Bar
Our Cocktail Bar selection in Desenzano del Garda.
€12,00
Caprese Veg
Caprese Veg: mozzarella vegetale Dream Farm, pomodoro, basilico e glassa di balsamico di Modena. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€14,00
Melanzana Fumé
Melanzana Fumé: melanzana cotta a bassa temperatura con crema di anacardi al limone e pistacchi tostati. Novità del menu cucina vegano di Santa.
€13,00
Greek Veg Salad
Greek Veg Salad: insalata greca vegana con feta vegana, olive taggiasche e salsa tzatziki. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€12,00
Non è una Tagliata
Non è una Tagliata: anguria marinata con mousse vegetale al basilico e crema di mandorle e baobab. Novità del menu cucina vegano di Santa.
€25,00
Tagliere Veg
Tagliere Veg: affettati e formaggi vegetali con giardiniera artigianale, da condividere. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€14,00
Cavolfiore Hummus
Cavolfiore Hummus: cavolfiore in doppia cottura con senape e hummus di carote. Un piatto vegano dal menu cucina di Santa a Desenzano del Garda.
€14,00
Parmigiana Veg
Parmigiana Veg: melanzane, passata di pomodoro, basilico e mozzarella vegetale. Un classico reinterpretato nel menu cucina vegano di Santa.
€15,00
Pasta Carbonara Veg
Pasta Carbonara Veg: spaghettoni con crema carbonara vegetale, tofu saltato e formaggio vegetale stagionato. Il piatto più amato del menu cucina di Santa.
€15,00
Carpaccio di Mupur
Carpaccio di Mupur: seitan dry aged con salsa tonnata vegetale, misticanza e pomodorini confit. Dal menu cucina vegano di Santa a Desenzano del Garda.
€12,00
Pasta al Pomodoro 2.0
Pasta al Pomodoro 2.0: pasta vegana con crema di pomodoro arrosto, stracciatella vegetale e olio EVO al basilico. Dal menu cucina di Santa.